TURISMO RURAL NA BAHIA

O turismo rural na Bahia oferece uma experiência autêntica, misturando a riqueza da cultura local com a beleza natural do estado. É uma ótima opção para quem quer fugir do óbvio e vivenciar de perto a rotina e as tradições do interior.

Na Bahia, na década de 80, teve início alguns planos de desenvolvimento regional inserindo o turismo rural por parte de entidades ligadas à agricultura nas regiões mais distantes do sertão, bem como com produtores de sisal na região de Valente, demonstrando a potencialidade da atividade. Ao longo dos anos 90, capitaneado pelo SEBRAE e iniciativas particulares, surgiram programas de fomento ao turismo rural em regiões do Recôncavo Baiano, porém muito timidamente, e aquém da potencia turística do Estado. O Governo do Estado da Bahia somente a poucos anos, reconheceu o potencial da atividade como complementar ao turismo cultural e de sol e mar, um dos maiores destinos nacionais de turismo. Turismo Rural Comunitário também merece destaque especial pela organização comunitária e qualidade dos produtos. 

O número de propriedades rurais envolvidas com o turismo rural vem aumentando ano após ano. Ultimamente, os hotéis-fazenda não têm sido procurados apenas para lazer, mas para congressos, encontros, reuniões de empresas, seminários, convenções,  casamentos, aniversários, festas familiares e de grupos de trabalho, entre muitos outros eventos. E não pára por aí. Também têm sido a opção de muita gente para descansar, não somente no final de semana mas em ocasiões especiais como Carnaval, Natal, Reveillon e, principalmente, o São João. Valorização da fruticultura de forma em geral e grandes festas da víndima são novos atrativos locais.

O calendário de atividades já está pronto e prevê uma série de atividades, como cavalgadas, provas de enduro eqüestre, manifestações culturais regionais, dias de campo e reuniões. Uma programação bem variada, a fim de tornar o turismo rural cada vez mais atrativo.

Permitido somente para as propriedades produtivas, o turismo rural tem garantido uma inestimável contribuição para o desenvolvimento do interior, pois se constitui em um instrumento de divulgação das características econômicas das diversas regiões e municípios, promovendo as atrações turísticas, estimulando o consumo e atuando como fator responsável pela geração de emprego e renda.

Onde e o que fazer

A Bahia tem diversas regiões que se destacam no turismo rural, cada uma com suas particularidades. As opções vão desde o interior do estado até a zona rural do litoral, oferecendo atividades para todos os gostos:

• Chapada Diamantina: Famosa por suas paisagens de tirar o fôlego, a região conta com fazendas que oferecem cavalgadas, trilhas e a oportunidade de conhecer de perto o cultivo de café e a produção de doces caseiros. Cidades como Lençóis e Mucugê são pontos de partida ideais.

• Zona Cacaueira (Sul da Bahia): Em cidades como Ilhéus e Itabuna, você pode visitar fazendas de cacau, participar da colheita e do processo de produção do chocolate, além de saborear a fruta in natura e seus derivados. É uma imersão na história e na economia da região.

• Recôncavo Baiano: Próximo a Salvador, essa área histórica permite que você explore engenhos de cana-de-açúcar, deguste cachaças artesanais e conheça a culinária local em propriedades rurais. Santo Amaro e Cachoeira são cidades com grande potencial.

• Sertão Baiano: Para uma experiência mais rústica e de contato com a caatinga, você pode visitar comunidades rurais que oferecem a chance de participar de atividades como a criação de animais, a produção de queijo de cabra e a vivência da cultura sertaneja.

Atividades para vivenciar

Nas propriedades de turismo rural baiano, você pode participar de atividades que conectam você diretamente com o ambiente e a cultura local:

• Aventura e Natureza: Trilhas, banho em rios e cachoeiras, passeios a cavalo, observação de pássaros e fauna local.

• Gastronomia e Tradição: Participação na colheita e preparo de alimentos, degustação de pratos típicos, produção de doces, queijos e cachaças.

• Cultura e História: Visitas a casarões históricos, participação em festas tradicionais e contato com as comunidades locais.

O turismo rural na Bahia é uma excelente forma de apoiar a economia local e se conectar com a essência do estado, vivenciando a tranquilidade e a hospitalidade do povo baiano em um cenário de beleza incomparável.

TURISMO RURAL NA BAHIA

Na Bahia, na década de 80, teve início alguns planos de desenvolvimento regional inserindo o turismo rural, por parte de entidades ligadas a agricultura nas regiões mais distantes do sertão, bem como com produtores de sisal na região de Valente, demonstrando a potencialidade da atividade. Ao longo dos anos 90, capitaneado pelo SEBRAE e iniciativas particulares, surgiram programas de fomento ao turismo rural em regiões do Recôncavo Baiano, porem muito timidamente, e aquém da potencia turística do Estado. O Governo do Estado da Bahia somente a poucos anos, reconheceu o potencial da atividade, como complementar ao turismo cultural e de sol e mar, um dos maiores destinos nacionais de turismo ( ARQUIVO ANEXO)

	Carta Bahia de Turismo Rural
	Carta Bahia de Turismo Rural